龙山县融媒体中心1月27日讯（通讯员  彭承跃）近日来，县市场监管局以守牢食品安全底线，保障节日消费安全为核心，组织开展“年关守护（2026）”专项行动。

此次检查聚焦米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗食品及保健食品等重点品种，强化大型商超、批发市场、城乡接合部、旅游景区、车站及高速服务区等关键区域监管。

期间，执法人员深入到肉制品、食用油、大米等生产企业生产车间，全面核查生产环境卫生状况、设备清洁消毒记录、从业人员健康证明持有情况等，督促企业严格落实生产过程质量控制要求，规范食品添加剂使用。同时，执法人员还现场开展食品安全法律法规宣传，指导企业进一步落实食品安全主体责任，完善进货查验、索证索票、出厂检验等管理制度。

县市场监管局将持续加强食品安全监管，加大巡查力度，畅通投诉举报渠道，对发现的违法违规行为依法从严查处，全力守护群众“舌尖上的年味”。 

作者：彭承跃

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来源：龙山县市监局

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